DICTIONARY
用語集
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食品
食品とは、人間が食べる用に作られたものであり、広義として飲料水も含まれます。食用であれば加工の有りなしを問わず、幅広い意味として使用されます。日本では食の安全を守るために厚生労働省で定義が決まっています。
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